Crema de verduras llena de vitaminas y con una textura ideal para bebés de 5 a 12 meses
Ingredientes (1 ración):
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de orégano
- 100 g de papa
- 120 g de brócoli
- 8 cacitos de Blemil Plus
- 120 ml del agua
- ½ calabacín o zuccini
Preparación:
- Pelar la papa y cortarla en dados.
- En una olla hervir la papa, el calabacín y las ramitas de brócoli durante unos 15-20 minutos o hasta que al pinchar la papa esté blandita. Escurrir la verdura guardando el agua de cocción
- En el vaso de la batidora, incorporar la verdura cocida, 120 ml del agua y el Blemil Plus. Batir hasta conseguir la textura cremosa.
- Verter el contenido en un bol y servir con una cucharadita de aceite de oliva virgen si se desea.
Valor nutricional (por ración)
Valor energético: 272 Kcal.; Proteínas: 9 g; Hidratos de carbono: 37 g; Grasas: 9 g.
Truco culinario
Se le puede añadir otras especias deseadas para darle un toque diferente a cada puré.
Descarga aquí la receta y disfrútala con tu peque:
