Barquitos de gelatina de naranja

24 de Abril del 2022
Es una receta deliciosa, refrescante y muy baja en calorías. Perfecta para el verano.

Ingredientes (2 raciones):

  • 2 naranjas 
  • 2 láminas de gelatina 
  • 1 cacito de Blemil Plus

Preparación:

  1. En un bol con agua fría, hidratar las láminas de gelatina durante 10 minutos. 
  2. Cortar las naranjas por la mitad y vaciar para que quede solamente la piel. 
  3. Reservar la pulpa de las naranjas y su jugo para hacer la gelatina a continuación. 
  4. Para la gelatina de naranja: calentar a fuego medio el jugo y la pulpa. Cuando esté caliente, retirar del fuego y añadir el Blemil Plus
  5. Sacar las láminas de gelatina del agua, escurrir e integrar en la mezcla caliente. Remover muy bien hasta que quede completamente integrado. 
  6. Rellenar las mitades de la naranja con la preparación y refrigerar hasta solidificar. 

Valor energético

Valor energético: 79 Kcal.; Proteínas: 3 g; Hidratos de carbono: 14 g; Grasas: 1 g

Truco culinario

Se puede hacer con cualquier fruta, ya sean arándanos, fresas, mango, etc.
Para que las mitades de naranja no se vayan a caer en la nevera, colocarlas encima de un vaso para que así se sostengan mejor.

 


 

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